Vol.12 「 家飯」 - Homemade dishes -
Vol.12 「 家飯 」
「カナダに行ったら絶対太るよ」と餞別の言葉を多数いただき、日本を旅立ち早5ヶ月。
期待を裏切ることを胸に刻み、PEI生活をはじめました。
背景をお伝えすると、PEIのカナダ人夫婦宅にてホームステイしております。
主には、料理好きのホストファザーが台所に立ちます。
ここで皆様に、期待を裏切らない食生活をご覧あそばせ....
料理人のおすすめは、追いベリージャム。
料理人のおすすめは、追いバター + 終わりなきメープルシロップ。
この食パンにも、惜しげも無く、バターを。
「キャロットだからヘルシーよ」
(揚げ物はカロリー0理論に近しいものがある。)
控えの料理陣多数。
皆様の期待値と比較していかがでしょうか。
え、思ったよりヘルシーそう?
えぇ、毎週の定番と化したホームメイドピッツァや安定のパスタ陣たちは、今回控えさせていただきました。
日本を発つ前は、食事に順応できるかな、なんて気持ちを抱いておりました。・・・が、順応性の高い私の味覚とホストファミリーの料理の腕により、その不安は不要でした。
日本から持ってきた胃薬も不要です。健康です。
数々の料理は、順調に私の血となり肉となっています。
幸せです。
そんな私の体重増加スポンサーでもあるこのお家とも、お別れです。
今週末から、シャーロットタウンというこの島の中心部で一人暮らしをはじめてみることにしました。これも、この島でやってみたかったことの一つです。
前回から、英文併記を開始してみましたが、"海外の友人も目にしてくれている"とともに”一人暮らし開始による英語を使う機会減少を補う”ためでもあります。
内容も一致はしていないので、日本人の皆様は日本語でお楽しみいただければと思います。
さて、どうなることやら。
(こ)
- Homemade dishes -
5 months have passed since I came to PE. I really like Canadian food, especially homemade dishes that my host father and mother made are my favorite. Among these, I like stew and chili and turkey which host father cook but I cannot choose as I love all their dishes. Before coming here, I was worried that Canadian food would not suit my taste, but all the foods which I ate here were delicious. I thank to my gentle host father and my kind host mother for cooking delicious meals every day.
However, I have to say goodbye, because I am going to start living alone. I will move to Charlottetown from Cornwall. It is one of the things that I thought I wanted to do when I came here.
I have a few things what I want to do here, it is certainly improvements my English skills, I also want to experience staying with Canadian and live as same as when I was in Japan in terms of job or life. I suppose these experiences will give me to know about Canadian culture even not only improving English skills.
Staying alone abroad is a little bit more nerve-racking, but if I could do well as same as when I came here without English skills, it is really not as scary as I think, and I think It will be definitely worth it in the end regardless of the result. So…..KEEP GOING!!!
Thanks,